Les p'tites gourmandises

26 septembre 2008

Wrap poulet et poivron vert au curry

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 tortillas de blé- 1 escalope de blanc de poulet- 1 poivron vert- curry en poudre- crème fraîche légère- quelques feuilles de roquette Préparation : Faire dorer des cubes de blancs de poulets et de poivrons vert dans...

Posté par voodoogirl13 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, poulet, wrap, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2008

Riz pour Sushi

Ingrédients : - 100g riz pour sushi (riz rond)- 3 cuillère à soupe de vinaigre de riz- 1 cuillère à soupe de sucre- 1/2 cuillère à café de sel Préparation : Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.Placer le riz dans une casserole...

Posté par voodoogirl13 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, riz, sushi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2008

Wrap œuf mimosa

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 tortillas de blé- 4 œufs- mayonnaise- ciboulette Préparation : Mettre les œufs pendant 10 minutes dans l'eau bouillante. Sortir les œufs et les plonger dans l'eau froide. Retirer la coquille. Écraser les oeufs durs pour...

Posté par voodoogirl13 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf mimosa, wrap, œuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2008

Yakisoba poulet ananas

(Pour 2 personnes) Ingrédients : - nouilles- sauce pour nouilles sautées (yakisoba)- une escalope de blanc de poulet- 4 tranches d'ananas en sirop Préparation : Couper les blancs de poulet en morceaux et faites les dorer à la poêle avec un peu de matière...

Posté par voodoogirl13 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, nouilles, poulet, Yakisoba, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2008

Croque-monsieur caviar d'aubergine et chèvre

(Pour 6 croques) Ingrédients : 12 tranches de pain de mie du beurre un pot de caviar d'aubergine 6 tranches de chèvre frais Recette issue du livre Craquez pour les croques monsieurs (Édition Mango).

Posté par voodoogirl13 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque monsieur, chèvre, aubergine, caviar d'aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2008

Petits pains grillés au saumon fumé

(Pour 2 personnes) Ingrédients : 2 petits pains précuits coupés dans la longueur de la crème fraîche 4 tranches de saumon fumés un peu de ciboulette ou aneth sur le dessus

Posté par voodoogirl13 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, Saumon, crème fraîche, fumé, grillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2008

Saumon Teriyaki et légumes grillés

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon- une courgette- une carotte- un gros oignon- de la sauce Teriyaki (sauce japonaise)- du riz pour sushi (facultatif) Préparation : Mettre les 2 pavés de saumon dans 1cm de sauce Teriyaki et laisser mariner...

Posté par voodoogirl13 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, Saumon, Teriyaki, carotte, courgette, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2008

Baguettine au chèvre

Une variante de la pizza, la baguettine. Comme une pizza, on peux y mettre ce qu'on veux dessus, la seule chose qui change est le support. On utilise des baguettes pré-cuites à la place de la pâte à pizza. Ingrédients (pour 2 baguettines) : - une baguette...

Posté par voodoogirl13 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguette, baguettine, chèvre, pain, pizza, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2008

Yakisoba

Les yakisoba (焼きそば), littéralement nouilles frites, sont très populaire dans la cuisine japonaise (autant que les ramen).Les yakisoba sont généralement accompagnées d'une sauce spéciale pour les nouilles sautées. La préparation est très simple. Il suffit...

Posté par voodoogirl13 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, nouilles, Yakisoba, sautées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2008

Fajitas

Rien de plus simple que de faire des Fajitas. J'aime beaucoup ce plat car j'adore les poivrons et le piment. Il faut donc (pour 2 personnes) : - un gros poivron rouge - 2 oignons - 2 blancs de poulet - 4 tortillas de maïs - 100 g de sauce pour Fajitas...

Posté par voodoogirl13 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fajitas, Mexicain, Mexique, piment, poivron, poulet, tortilla

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote