Un recette typique du nord : la tarte au Maroilles. Ingrédients : - une pâte feuilletée - 1/2 Maroilles - 3 oeufs - 10cl de crème fraîche épaisse - 10cl de crème fraîche légère Préparation : Dérouler la pâte feuilletées dans un moule à tarte. Battre les...

Voici une idée de croque-monsieur "dessert". Il est très sucré, mais c'est délicieux. (Pour 2 croques) Ingrédients : - 2 abricots - 50 g de pâte d'amande verte - quelques pistaches concassées Recette issue du livre Craquez pour les croques monsieurs (Édition...

(Pour 2 personnes) Ingrédients : - 3/4 pommes de terre - du gruyère - 25 cl de crème fraîche liquide - 25 cl du lait Préparation : Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelle. Préparer dans un bol, la crème fraîche mélanger avec le lait afin...