750 grammes
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Les p'tites gourmandises
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Les p'tites gourmandises
Archives
26 septembre 2008

Wrap poulet et poivron vert au curry

Wrap poulet et poivron vert au curry
Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 tortillas de blé- 1 escalope de blanc de poulet- 1 poivron vert- curry en poudre- crème fraîche légère- quelques feuilles de roquette Préparation : Faire dorer des cubes de blancs de poulets et de poivrons vert dans...
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25 septembre 2008

Riz pour Sushi

Riz pour Sushi
Ingrédients : - 100g riz pour sushi (riz rond)- 3 cuillère à soupe de vinaigre de riz- 1 cuillère à soupe de sucre- 1/2 cuillère à café de sel Préparation : Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.Placer le riz dans une casserole...
24 septembre 2008

Wrap œuf mimosa

Wrap œuf mimosa
Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 tortillas de blé- 4 œufs- mayonnaise- ciboulette Préparation : Mettre les œufs pendant 10 minutes dans l'eau bouillante. Sortir les œufs et les plonger dans l'eau froide. Retirer la coquille. Écraser les oeufs durs pour...
14 septembre 2008

Yakisoba poulet ananas

Yakisoba poulet ananas
(Pour 2 personnes) Ingrédients : - nouilles- sauce pour nouilles sautées (yakisoba)- une escalope de blanc de poulet- 4 tranches d'ananas en sirop Préparation : Couper les blancs de poulet en morceaux et faites les dorer à la poêle avec un peu de matière...
11 septembre 2008

Croque-monsieur caviar d'aubergine et chèvre

Croque-monsieur caviar d'aubergine et chèvre
(Pour 6 croques) Ingrédients : 12 tranches de pain de mie du beurre un pot de caviar d'aubergine 6 tranches de chèvre frais Recette issue du livre Craquez pour les croques monsieurs (Édition Mango).
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10 septembre 2008

Petits pains grillés au saumon fumé

Petits pains grillés au saumon fumé
(Pour 2 personnes) Ingrédients : 2 petits pains précuits coupés dans la longueur de la crème fraîche 4 tranches de saumon fumés un peu de ciboulette ou aneth sur le dessus
9 septembre 2008

Saumon Teriyaki et légumes grillés

Saumon Teriyaki et légumes grillés
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon- une courgette- une carotte- un gros oignon- de la sauce Teriyaki (sauce japonaise)- du riz pour sushi (facultatif) Préparation : Mettre les 2 pavés de saumon dans 1cm de sauce Teriyaki et laisser mariner...
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