11 août 2008

Tarte au Maroilles

Un recette typique du nord : la tarte au Maroilles.

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Ingrédients :
- une pâte feuilletée
- 1/2 Maroilles
- 3 oeufs
- 10cl de crème fraîche épaisse
- 10cl de crème fraîche légère

Préparation :
Dérouler la pâte feuilletées dans un moule à tarte.
Battre les 3 oeufs en omelette et étaler dans la tarte.
Recouvrir de fines tranches de Maroilles.
Étaler le mélange de crème fraîche au dessus.
Mettre au four pendant 30 minutes à moyenne température.

Posté par voodoogirl13 à 20:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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